Цветочная Александры Чуриловой существует больше 5 лет: от маленького помещения дело развилось до двух популярных магазинов. Именно тут девушки-флористки дают современный взгляд на букеты. Мечтой Арины Ивановой было заниматься флористикой, и летом судьба свела её с работой у Саши. Проработав три месяца, Арина очень прониклась этим делом. Цветочные, их флористы и букеты, мастер-классы, сервис, сама хозяйка говорят о любви к цветочному делу, поэтому о таких людях нужно знать. Арина записала монолог Александры о том, как желание помочь мужу в оформлении свадеб переросло в цветочный бизнес.
Александра Чурилова:
«У меня всегда с детства была тяга к красоте. В то время я собирала фантики, красивые бумажки. Мне было важно красиво упаковать подарки, пусть они и стоили маленьких денег. Я росла в обычной семье и никакой стильной одежды, путешествий не было, но всегда была тяга к этому. В старших классах я покупала журналы Vogue и Cosmopolitan. Хранила их и пересматривала. При этом мысли, что я буду заниматься флористикой, не было. Когда мне дарили цветы, они не впечатляли. Я ведь программист по образованию.
Мой муж – Андрей Зинченко – фотограф. Когда в Москве начали появляться декорированные свадьбы, с идеей, Андрей и его друг видеограф Роман Хлюстов загорелись этим. Нам, мне и Вере (жена Ромы), хотелось сделать что-то красивое для мужей, и мы начали заниматься свадьбами.
В начале мы не работали с цветами, но после первого года работы поняли нужду в них. Мы пытались привлекать местных флористов для оформления. Они не смогли нам дать, что мы хотели. У них не было ни цветов, которые нужны нам, ни виденья. Флористы загорались, но всё равно делали по-своему.
В этот момент в Москве появляется проект «Flowers Lovers» – цветочный и оформление свадеб. Они открыли онлайн-школу. Тогда, в 2014 году, не было онлайн-обучения, тем более прикладного. Мы видим этот курс и понимаем, что нам надо. Скинулись деньгами, оплатили курс. Курс заключался в теории и практике: мы делали букеты, отправляли им фото своих работ. В городе не было цветов, которые нам нужны были. Мы пошли к одному из оптовых поставщиков в крае, прайса на те цветы, которые нам нужно были, нет. Заказ мы сделали, но мы не знали, сколько это всё стоит.
Когда мы имели 2-3 тысячи подписчиков в инстаграме, мне казалось, что это потолок. Больше нет людей, которые смогут оценить. И только с нашими подписчиками нужно работать. Сейчас я понимаю, что взгляды людей растут, меняются. Постоянно можно найти новых людей, новых клиентов.
В один момент (когда продаж ещё не было) мы пришли забирать цветы. Сумма заказа была около 20 тысяч. Андрей с Ромой в то время уехали свадьбу снимать. Я рассчитываюсь своей банковской карточкой, но счёт с Андреем у нас был один. Он увидел списание, звонит, спрашивает: «А это что?». Я говорю, это с Верой пополам. И Рома, услышав это, на заднем фоне тоже очень удивился. Мы сами не ожидали, что у нас получится такая закупка.
Первый свадебный сезон после обучения мы сами отработали с цветами. Сами делали композиции, собирали букеты невест. В процессе пришло понимание, что невозможно заказывать цветы только под свадьбы, нужна ещё и розница. Мы начали крутить букеты и продавать в своих соцсетях. Первый холодильник для цветов был советский бабушки Ромы. Андрей отдал склад своей фотостудии «Studio 220» под работу. Мы собирали букеты по заказам, сами развозили их. Так мы отработали ещё один сезон. Перед новым годом закончили работу с Верой. Я думала, что заниматься больше цветами не буду.
В феврале мне написала клиентка (не зная, что цветами я больше не занимаюсь). Она попросила букет для мамы. Мне так захотелось собрать его. Я купила в розницу цветы, собрала их. В процессе поняла, что мне хочется заниматься флористикой. Мы обсудили это с Андреем, и он поддержал меня.
Я нашла помещение, начала проводить мастер-классы и продавать букеты. Работала одна, сама фотографировала, вела странички в соцсетях, закупала и искала поставщиков. Начала заказывать необычные цветы, что было в новинку для читинского рынка. На мои работы стали смотреть. Знаю, что арт-директор крупной сети пыталась внедрить похожее виденье там. Мои букеты были крохотные на фоне города, но видя мои работы, флористы начали подтягиваться к современному взгляду.
Цветочный стал расширяться. У меня появилась помощница. Сменила ещё два помещения. Долго я решалась, чтобы открыть цветочный магазин. Нашла помещение на Ленина, 40 (в котором и сейчас есть цветочный). Первоначально люди с нами знакомились через инстаграм или подаренные букеты, в которых был заложен свежий взгляд на флористику. Уже вначале было понятно, что мы даём что-то необычное, поэтому посетителей, не понимающих наши букеты, немного. Когда приходят и говорят, что-то у вас не то, ожидая увидеть красные розы с белой гипсофилой, мы им советуем, где купить такие букеты. Приходят и те, кто впервые сталкивается с нашими работами, проникаются и остаются с нами.
Мы всегда старались кроме цветов ещё и заботливо обслужить клиентов. Спустя время пришло осознание, что людям нужны не только красивые букеты, но и сервис – процесс приёма заказа, общение, выдача цветов, обратная связь, бонусные системы. Это всё имеет значение. Особенно когда на рынке появились цветочные, тоже продвигающие современный взгляд на цветы. Зачастую люди не видят разницу в похожих букетах разных цветочных. Здесь ты можешь выиграть только сервисом, улыбками и заботой.
Сейчас мы предлагаем не только цветы, но и декор: конфеты питерской фабрики «Счастье», вазы, свечи от «Flama» и «sp. candle», диффузоры. Так как сейчас зима, то на наших витринах
много ёлочных композиций из нобилиса. Мы стараемся предложить нашим клиентам что-то необычное, особенно, когда приходят сезонные цветы – пионы, тюльпаны, гиацинты, ранункулюсы, хризантемы. Своей работой мы стараемся попасть в сердце покупателя и задержаться там надолго.
Первые ребята, которые согласились, чтобы мы украсили их свадьбу — они до сих пор мои клиенты. Сейчас я думаю, господи, какие это смелые люди, что согласились. Никаких работ, опыта, вообще ничего не было. Только одно – видение, что можно сделать красивое».
Арина Иванова