Считанные минуты остаются до Нового 2022 года. В эту новогоднюю ночь мы хотим напомнить вам, как важно беречь свои традиции. Сделаем это на примере коренного народа Забайкалья – северных, но очень тёплых и уютных эвенков. Нам удалось поговорить с хранительницей эвенкийских традиций Светланой Шелковниковой, чтобы теперь представить вам ТОП-5 интересных фактов о начале года у народов Севера.
Итак, факт номер один. Представьте себе, эвенки празднуют Новый год летом! Это связанно с тем, что на севере летом чуть теплее, чем зимой. Конечно, погода там в любом случае оставляет желать лучшего, однако это не самый необычный факт на сегодня.
Факт номер два. Не секрет, что олени – это очень важное животное для жителей северных регионов. Настолько важное, что оно участвует даже в приготовлении пищи. Дети Севера очень любят полакомиться йогуртом. Потому на Новый год эвенки часто готовят свой традиционный йогурт – из оленьего молока и ягод. Нехитрое, но очень вкусное блюдо. Также обязательным для употребления является оленье мясо. Как можно убедиться, олень для северных народов – это и источник еды, и одежды, и даже транспорт, если нужно.
«Кукушка, кукушка, сколько мне жить осталось?» – часто мы можем услышать такое обращение за птичьей мудростью в русских народных сказках. Однако и у эвенков эта птица имеет особое значение. Факт номер три: отсчёт нового года у эвенкийского народа начинается с первых криков кукушки. Эта птица символизирует начало новой жизни, поэтому народы севера очень трепетно относятся к её звучанию
Факт номер четыре: Новый год на эвенкийском языке называется Хэбденек. Переводится это весьма просто – «веселье». А как ещё можно назвать праздник жизни в краях, где царит вечный холод? К счастью, люди не теряют теплоты в своих сердцах.
И снова возвращаемся к кулинарии. Наш заключительный факт: эвенки любят блюдо под названием «строганина» – это нарезанное тонкими ломтиками мороженое мясо или рыба, употребляемые в пищу в сыром виде. Это блюдо не может испортиться, потому что изначально замороженное. Блюдо употребляют, обычно посыпая солью.
Это был наш заключительный в уходящем году материал из серии «Новый год по-народному». Мы многое узнали о культуре народов, которые живут рядом с нами. Всем, о ком мы писали в проекте, мы хотим передать глубочайшее уважение и огромную благодарность за то, что не побоялись заявить о себе и поделиться своими традициями. Читателям мы желаем в 2022 году проявлять больше любознательности и открытости в миру. Иногда простые вещи вокруг нас могут здорово вдохновить и настроить на позитивный лад. Берегите свои традиции. Всем счастливого Нового года!
Анастасия Раевская
